二月正好是吃松葉蟹的季節 石川剛好有出松葉蟹的course就去體驗了一下
蟹殼上黑黑的是蛭子 聽說長越多越新鮮
覺得這酒瓶真可愛
螃蟹殼上有蟹肉跟蟹膏 好吃
烤蟹腿 感動到說不出話來 幸福到內心默默流淚
沾左邊的蟹膏 或是中間淺黃色的帶點酸好像是ponzu（？忘了）的jelly都超棒
烤蟹殼
蟹飯
香氣十足超好吃
很喜歡這道甜點雖然相當不和風 但是非常好吃
肉桂蘋果黑蜜jelly還有冰淇淋
整頓飯下來每道都無懈可擊
蟹本身就好 料理的手法能更引出其美味而不搶風采
神楽坂 石かわ
地址：新宿区神楽坂5-37 高村ビル １Ｆ
電話：03-5225-0173
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