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Thursday, June 12, 2014
Wednesday, June 11, 2014
澳門 滿堂彩 Beijing Kitchen 北京烤鴨
記得以前有人曾說過覺得澳門Hyatt的烤鴨比北京的烤鴨店好吃
這次來澳門怎樣都要一試, 跟過幾天的北京之行來個比較
這裡是傳統磚爐木燒的北京填鴨, 需要等候一小時
鴨肉鴨皮片的很漂亮 但並無期待中好吃 鴨肉都冷掉了 香酥全無
覺得台北的龍都還比較好吃
澳門 讓人驚艷的京花軒 Golden Flower
這次澳門行最喜歡的餐廳
原本覺得粵菜是中國菜之冠, 沒想到北京官府菜的譚家菜也如此美味
服務讓人很驚艷, 沒有點甚麼貴的菜但得到的服務不輸給上海黃浦會私人包廂。
服務生非常替人著想又十分聰明。
澳門 Robuchon au Dôme
兩年前在東京Robuchon留下了不是很好的回憶, 對Robuchon這大量複製造星的法式高級快餐聯鎖店抱持著挺複雜的情感. 雖知道很可能自己不會特別喜歡, 但還是會想一直去試
不知道為什麼中午只能點lunch menu？？？想要A la Carte也不行
是因為兩點半last order而我們1點半才到嗎？！
真是奇怪了
新葡京頂樓的蛋裡
Sunday, June 8, 2014
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