1. Epicerie Boulud
Daniel Boulud開的輕食店，就在Metropolitan Opera對面。趕著看Lucia di Lammermoor前隨便買個越南三明治Banh Mi來充饑。 這裏的Banh Mi還蠻有趣的 (Thai sausage, country pâté, a slice of Parisian ham, radish and carrot slaw, and jalapeño mayo on a French roll)
2. François Payard Pâtisserie
之前看唐蔬宋廚米麒麟推薦Payard。剛好在The Plaza Food Hall裏看到就買了一個來吃。其實一般是比較害怕這種巧克力榛果聽起來就很容易太甜的甜點。但這甜度平衡得非常好，完全不會膩。也喜歡裡面脆脆的waffle碎片！不過我覺得可能在The Plaza這地點有關。總覺得這裡的甜點被照顧得不夠仔細...容易有點歪歪扭扭。在巴黎的高級甜點店每件甜點都像珠寶一樣被照顧得很好啊.....
招牌蛋糕Louvre
3. Jack's Wife Freda Carmine St.
聽聞挺紅的早餐店。沒去本店只有在二店。
Madame Freda Pressed sandwich with duck prosciutto, cheddar bechamel, gruyere & a fried egg
Green Shakshuka 2 baked eggs in a green shakshuka served with challah toast
Poached Eggs with Grilled Tomato and Haloumi 2 poached eggs, grilled tomato and haloumi, served with sourdough toast
好喜歡！！！！看似普通但下面的grilled cheese配上他的醬真的很滿足！另外點的Cantaloupe Juice哈蜜瓜汁也好喝！可惜不到12點不能點酒精類所以就沒點到Cantaloupe Mimosa了
4. Norma's at Le Parker Meridien
Foie Gras Briochee French Toast with Asparagus and Mushrooms
聽聞很好吃的鵝肝french toast...但其實還好...有點太鹹然後味道很厚重油膩。這裏的早餐份量都太大了，還會送上麵包跟新鮮水果....雖然很貴但是其實就等於是把送上的東西價錢加上去了吧。聽聞他們家的lobster mac and cheese也很好吃.....
5. Balthazar
在Soho很老派的french brasserie 食物都好吃...以前吃了他的Eggs Benedict還是念念不忘
Coq au Vin
Caramelized Banana Ricotta Tart
真想買他的cookbook回來研究如何煮
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