[Night + Market] Los Angeles, CA

還蠻喜歡Gwyneth Paltrow 尤其對她推薦LA的餐廳名單特別有興趣。名單就叫The GP 13，雖然也只去過三間 Bestia, Republique, 跟Providence 但目前吃到的水準都不錯。這次來試試看泰國菜的Night + Market。

Papaya Salad 

Fried Pig Tail

Panang en Neuna 

Beef Tendon panang with roti

Whole Braised Pork Hock

Ice Cream Sandwich 

Homemade coconut ice cream atop coconut rice in a sweet bun

很喜歡這個！

之前吃泰國菜都去朋友推薦的一間位於Thai Town忘記叫什麼名字的餐廳，還蠻正宗的就跟在曼谷吃到的差不多。屬於比較非常反應日常生活的地方，食材的挑選或是菜色什麼的比較平常普通。這裏的菜口味比較精緻或是特殊一點但也不會脫離了原本該有的面貌，位於West Hollywood附近環境還不錯，價錢比Thai Town的泰國菜貴一些，然後整間店基本上都是美國人，有點讓我想起也是整間店美國人賣台灣菜的Pine and Crane。每道菜都很好吃。不過像Papaya Salad或是 牛肉Panang有點偏辣。