左:Lemon Pistachio
上: Honey Lavender
右:Pink Grapefruit
比LA Milk的macaron ice cream sandwich好吃太多了!
殼就是馬卡龍該有的樣子, 薄脆外皮中間有黏牙感, Milk的馬卡龍太大並太硬了
不過這殼有點偏軟, 還是比較習慣像Pierre Herme那種用Italian meringue做出來偏硬的口感
吃的時候會有點狼狽, 因為殼太軟了, 冰淇淋會移位
冰淇淋也不錯, 偏甜但不至於像Milk的膩, 感覺它的Honey Lavender冰淇淋比Molly Moon's的好
Parfait Organic Artisan Ice Cream
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