Wednesday, December 17, 2014

[Zagat排名第一 極為出色的希臘菜Kokkari Estiatorio] San Francisco, CA

2015 Zagat survey出來 與Gary Danko都拿29分 同拿第一的希臘菜Kokkari Estiatorio
前兩三天臨時起意訂的,訂到下午兩點十分這種尷尬時間,但也說明不是特別難訂。


Zucchini Cakes with cucumber & mint yogurt dressing 






Grilled Octopus with lemon, oregano & olive oil 


Grilled Lamb Chops with lemon-oregano vinaigrette & Kokkari potatoes


Chicken Souvlaki yogurt marinated chicken skewer with peppers, onion with bulgur wheat salad & tzatziki 


調味就是非常直球似的,沒有什麼複雜的東西,味道粗獷簡單地表達,火侯的控制味道處理都是簡單但做得不錯。Zucchini cakes很喜歡!而很多人喜歡的Lamb chop我倒是沒什麼感覺,覺得其他料理方式比它好吃的很多。Chichen Souvlaki水準非常好,同伴雖然本身就不喜歡希臘菜但是也是對Chicken Souvlaki大為稱讚。份量很大,吃完前菜主菜就太飽了無法點甜點。有機會還會想再試試看,尤其是非常喜歡充滿大學回憶的lamb burger不知Kokkari會怎麼處理,不過舊金山可吃的太多了,不知什麼時候還會再回來。

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