當地人也有，外國人也不少，旁邊就有兩桌是美國人。
調味還不錯，不過前幾天才吃了L'ambroisie的無敵好吃麵包，現在不管吃甚麼都只凸顯出其不足而已。
朋友點的Risotto 聽說還不錯，但沒有驚艷。
這裡menu都是法文，原本還真煩惱不知怎麼點菜。後來發現旁邊的美國夫婦在討論菜單，結果就在偷聽太太幫先生翻譯菜單 lol 後來服務生也有講解，請他推薦了前菜，結果又是番茄冷湯！點的時候沒想太多，想說有avocado跟smoked salmon 就這個吧！結果上菜的時候才想到已經連續三天天天番茄冷湯了......法國人夏天是很喜歡番茄湯嗎.....
味道還可以，只是我已經對番茄湯膩了，何況之前已經兩次fine dining的番茄了啊！
我點的豬肉，份量太大了！而且當天超熱還沒開冷氣，桌子距離超近非常擠，環境十分不舒服，熱到覺得我都要暈倒了，這道菜油脂又高味道重，吃了幾口根本吃不下，平心而論就味道而言十分普通，感覺在Seattle的Le Pichet都能吃到一樣的食物，環境好太多，而且價錢是美金計！
朋友點的魚，評價也是普通
很多人喜歡的soufflé，只能說我真受不了橙酒的味道，覺得味道很可怕，而且覺得過於甜膩。
我還是最喜歡Toshi的soufflé......
朋友點的rice pudding。超～大一盆！說很好吃，也就試了一下，真的不錯！creamy又有奶香味十足，甜度剛好，讓人想一口接一口。
這次巴黎行不知是期待太高，還是說食運不好沒挑對地方，總覺得沒有特別好吃。除L'ambroisie讓人感動（不過都是用最高級食材讓人感動也只會被視為預料中的），Le cinq 不過不失，crepe也就那樣，bistro反而覺得美國的好吃，冰淇淋也覺得還好。
甜點運倒是很好，Jacques Genin的lemon tart跟millefeulli 非常好，可說是吃過最好吃的！Hugo&Vicor的水果類甜點也相當不錯。La Pâtisserie des Rêves的paris brest非常令人幸福，以前在大阪的分店有吃過但是巴黎的好吃很多。Alain ducasse的La Manufacture de chocolat的 praline很棒！每一口都是幸福。而麵包也是水準極高，去了幾間有名的店隨便買croissant都好吃到不行。
No comments:
Post a Comment