[美國墨西哥菜 Tex-Mex的 BAR Ama] Los Angeles, CA

Made-to-order Guacamole 

我覺得對我口味有點太重了而且有點辣，很多人很喜歡就是。

左下Enchiladas 上Chicken Puffy Taco 左下 Shrimp Puffy Taco

很多人很愛的在secret menu上的puffy taco (皮炸過），我覺得還好，不錯吃但是有點太過油膩。倒是Enchiladas很好吃！有點像ravioli，而且搭配的醬（馬鈴薯番茄等等）超級順口。

我很喜歡同是Josef Centeno開的姊妹店的Baco Mercat，所以對這裡還蠻期待的。不過對傳說中的Guac或是puffy tacos都還好，可能還是比較喜歡路邊看起來髒髒的墨西哥菜吧。這裡環境不錯就是，很放鬆氣氛也好。